炒饭也是我常准备的便当之一，一方面是因为准备和做的时间短（饭是昨晚的隔夜饭），另一方面又能处理掉昨晚剩下的一些配菜（比如半截胡萝卜、半个洋葱等），肉类通常会搭配火腿、肉粒，如果没有的话磕个鸡蛋也是完美的~
食材准备：牛肉丸切粒，玉米掰粒。
锅内放油，油热后下饭炒松散，然后倒入玉米、牛肉丸粒炒匀，加入酱油、黑胡椒粉调味，继续翻炒。
炒至米饭会跳起即可装盘。
