海鲜菇肉丝汤

海鲜菇肉丝汤的做法步骤

1. 第1步.

   备好食材

2. 第2步.

   肉丝里放入生粉，十三香，料酒，胡椒粉

3. 第3步.

   放入一勺生抽

4. 第4步.

   放入一勺熟菜籽油

5. 第5步.

   拌均腌制10分钟

6. 第6步.

   姜切片，蒜切末

7. 第7步.

   海鲜菇根切掉，洗净

8. 第8步.

   锅中烧水，水开放入姜片

9. 第9步.

   再放入海鲜菇焯一下水

10. 第10步.

    捞出备用

11. 第11步.

    丝瓜削皮，洗净切成厚片

12. 第12步.

    热锅放油，油热放入蒜末炒香

13. 第13步.

    放入丝瓜炒

14. 第14步.

    放入海鲜菇翻炒

15. 第15步.

    放入适量的盐

16. 第16步.

    翻炒均匀

17. 第17步.

    放入两碗高汤或清水，大火烧开，小火煮15分钟

18. 第18步.

    再放入腌制好的肉丝

19. 第19步.

    煮2分钟即可