桑格利亚汽酒 （Sangria）<302小厨房>

桑格利亚汽酒 （Sangria）<302小厨房>的做法步骤

1. 第1步.

   冰凉即将来袭，let's go

2. 第2步.

   原料图

3. 第3步.

   将砂糖倒入一个小锅中，中小火慢慢加热

4. 第4步.

   直至砂糖溶化后变为焦糖色，立即关火

5. 第5步.

   立刻加入1/2 cup白朗姆酒 此时会比较剧烈的状况，请不要花容失色

6. 第6步.

   看到没，焦糖骤冷后立刻“沸腾”般动了起来

7. 第7步.

   没关系，用一个小勺慢慢搅拌，尽量使糖再次溶解（可以开一点点小火加热，如果有半天还溶解不了的没关系，捞出来直接吃掉，超级好吃的）

8. 第8步.

   溶解后的焦糖酒，隔水冷却至室温

9. 第9步.

   将所有水果洗净后改刀成小块

10. 第10步.

    小青柑切掉一头，之后将汁水挤出来，挤过的小青柑也放在果盆中

11. 第11步.

    是不是很美丽，注意盛放水果的盆一定要无油，清洗干净

12. 第12步.

    加入一整瓶的干白葡萄酒

13. 第13步.

    之后是白朗姆酒

14. 第14步.

    君度甜橙酒

15. 第15步.

    金酒

16. 第16步.

    最后是之前做好的焦糖酒

17. 第17步.

    搅拌均匀

18. 第18步.

    盖上保鲜膜，之后放入冰箱冷藏12h以上

19. 第19步.

    大家可以前一晚就准备好，大家到场之后就可以享用了，杯中放冰块垫底，之后捞入各种水果，加入1/2左右的酒，再将冰镇后的苏打水倒入杯中，enjoy！