
我从小就爱吃金针菇,火锅是必点的一道菜,平常也是各种金针菇混着吃。这不,入了烘焙的坑,又发现了另一种口味,烤箱版金针菇haha,味道真的草鸡棒呀!现在夏天了,也是超级下饭的一道美味。

把金针菇的尾巴切掉,冲洗干净浸泡5分钟

空干水分,放一边

准备五瓣大蒜

把蒜切成蒜末

装到小碗里面

放入小青椒

放适量生抽,也可以放一点点老抽调色

放入耗油

放入麻油

放食用油

放点辣椒粉

放孜然粉,海经院加点白芝麻

搅拌均匀

准备一个烤盘

铺上两层锡纸

把金针菇铺上去

倒入蒜末,放入烤箱200度烤20分钟

出炉啦,看着好美味

换个盘来摆拍,超级诱人