榨菜炒肉丝

榨菜炒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   把材料切好，如图

2. 第2步.

   榨菜我买的是商店里整包的，偶尔吃一两次是可以的

3. 第3步.

   锅里下油，放葱姜蒜干辣椒爆香

4. 第4步.

   放入肉丝炒至变色

5. 第5步.

   放胡萝卜，翻炒

6. 第6步.

   放榨菜，中火🔥翻炒

7. 第7步.

   翻炒片刻，放生抽，料酒，盐，少一点，因榨菜是咸的了，放一点点白糖，中火翻炒

8. 第8步.

   然后再下青椒，翻炒

9. 第9步.

   放一点点热水，少许哦，翻炒，再放一点点鸡精，少许

10. 第10步.

    放葱，可以出锅辣

11. 第11步.

    出锅，下饭啦，煮面条配粥什么的也非常好