鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤的做法步骤

1. 第1步.

   准备好姜、葱、豆腐、鱼头(先抹上盐和料酒腌制半小时)

2. 第2步.

   然后，冷锅放油把鱼头放下去煎至有一点熟就放姜和料酒再两面煎一下，倒水煮沸腾后放葱段 (可以再放几颗枸杞)  试试味道 盐不够再加。