低脂美味荤素搭配大杂烩炒饭

低脂美味荤素搭配大杂烩炒饭的做法
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低脂美味荤素搭配大杂烩炒饭的做法说明

一道低脂健康碳水蛋白适中的炒饭献给减肥的仙女~

用料中菇类可以换成自己喜欢的,蛋白质类也可以换成牛肉虾仁等。

低脂美味荤素搭配大杂烩炒饭的食材和调料

杏鲍菇1个
半个
包菜半个
番茄1个
胸肉100克
蟹肉100克
糙米1碗

低脂美味荤素搭配大杂烩炒饭的做法步骤

  1. 第1步.低脂美味荤素搭配大杂烩炒饭的做法步骤 第1步

    准备并洗净杏鲍菇,洋葱,番茄,包菜,外卖蟹肉,烟熏鸡胸肉,糙米饭。

  2. 第2步.低脂美味荤素搭配大杂烩炒饭的做法步骤 第2步

    洋葱,杏鲍菇,包菜切丁,番茄烫水去皮切丁,蟹肉,鸡胸肉切丁备用。

  3. 第3步.低脂美味荤素搭配大杂烩炒饭的做法步骤 第3步

    杏鲍菇焯水,洋葱和包菜用不粘锅煸软,没锅的可以加半勺橄榄油,注意热锅冷油。

  4. 第4步.低脂美味荤素搭配大杂烩炒饭的做法步骤 第4步

    不粘锅下番茄丁,煸炒出汁,加一勺番茄酱,适量盐和糖,也可以用蜂蜜代替糖,这步加重番茄的酸甜口味。

  5. 第5步.低脂美味荤素搭配大杂烩炒饭的做法步骤 第5步

    然后加入包菜,洋葱和菌菇,喜欢口感软烂一些的可以加小半碗水,盖盖子中小火炖一会儿,到汁水不见的时候加2勺生抽,再加入糙米饭和鸡胸肉蟹肉,搅拌均匀。

  6. 第6步.低脂美味荤素搭配大杂烩炒饭的做法步骤 第6步

    最后尝味出锅~

小贴士

因为我的部分食材是外卖的,本身带味道所以最后没有多做调味,如果自备食材的仙女,最好可以自己调味或者在一开始就腌制食材~

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