夏日小凉菜

夏日小凉菜的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜，胡萝卜洗净切丝，分开放，金针菇洗净切段，腐竹泡开洗净切段。

2. 第2步.

   把泡好的腐竹，胡萝卜丝，绿豆芽，金针菇，用热水焯一遍，胡萝卜可以等待时间稍微长一些。

3. 第3步.

   之后把香菜，辣椒切好放入（当然也可以放蒜啥的，根据个人口味加）。

4. 第4步.

   把油给烧开，浇在上面，然后加入醋，生抽，盐，搅拌均匀，一道好吃又简单的凉拌菜就做好了。