芹菜虾仁菠菜饺

芹菜虾仁菠菜饺的做法步骤

1. 第1步.

   饺子面粉200克

2. 第2步.

   菠菜切碎搅拌成汁

3. 第3步.

   猪肉末100克

4. 第4步.

   芹菜100克

5. 第5步.

   鲜虾100克去线去头剁碎

6. 第6步.

   虾仁剁碎和猪肉末混合，放入葱姜末，料酒，生抽搅匀，芹菜粒倒入猪肉糜中，调入盐和香油，拌成馅料。

7. 第7步.

   擀面杖擀成圆形皮包馅

8. 第8步.

   绿绿的很可爱

9. 第9步.

   鸡蛋打散摊成薄蛋皮切丝备用，锅里要烧开足量的水，饺子煮至浮起两分钟再加少许冷水再次烧开即可，碗中放入紫菜碎，虾皮，榨菜末，胡椒粉，盐，香油，生抽，倒入煮饺子的沸水冲开，捞入饺子，最后放蛋皮丝即可。