最鲜生蚝（海蛎子）

最鲜生蚝（海蛎子）的做法步骤

1. 第1步.

   鲜牡蛎洗净，在市场买来的很干净，稍微冲冲洗洗就可以了，蒸锅水开放牡蛎，蒸8分钟，就马上关火开盖，要不然就老了不好吃了，

2. 第2步.

   陈醋兑辣根，根据自己口味来

3. 第3步.

   蒸好牡蛎用尖刀撬开，沾上调好的醋汁，美味啊！！