奶昔面包

奶昔面包的做法
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奶昔面包的做法说明

今天也想见到你,雨过天晴的此时。你一来,暑气散尽,星河长明。

奶昔面包的食材和调料

松软的面包
焙蔻高筋粉270克
焙蔻低筋粉35克
裸麦麦麸15克
全蛋1枚
蓝风车淡奶油170克
牛奶40克
黄冰55克
海盐4克
燕子耐高酵母5克
奶昔夹心
Kiri奶油奶酪160克
蓝风车淡奶油40克
装饰
椰子粉杏仁片蔓越莓干适量

奶昔面包的做法步骤

  1. 第1步.奶昔面包的做法步骤 第1步

    混合液体

  2. 第2步.奶昔面包的做法步骤 第2步

    加入粉类

  3. 第3步.奶昔面包的做法步骤 第3步

    混合成团

  4. 第4步.奶昔面包的做法步骤 第4步

    发酵至两倍大

  5. 第5步.奶昔面包的做法步骤 第5步

    平均分成四个小团。松弛15分钟。表面喷水雾,175度上下火18分钟。放凉,切井字,挤奶昔夹心。

  6. 第6步.奶昔面包的做法步骤 第6步

    混合奶油奶酪和淡奶油打发的时候,可以在保鲜袋底部戳小洞,穿入打蛋头,包裹器皿防止飞溅。

  7. 第7步.奶昔面包的做法步骤 第7步

    保持台面干净整洁的妙计。

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