蛋黄酥(蛋挞皮版)

蛋黄酥(蛋挞皮版)的做法
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蛋黄酥(蛋挞皮版)的做法说明

懒人做法
不用揉皮
不用煮豆沙

蛋黄酥(蛋挞皮版)的食材和调料

咸蛋黄10个
豆沙200克
芝麻适量
芝麻适量
蛋黄一只
肉松适量
蛋挞皮10个

蛋黄酥(蛋挞皮版)的做法步骤

  1. 第1步.蛋黄酥(蛋挞皮版)的做法步骤 第1步

    准备好材料

  2. 第2步.蛋黄酥(蛋挞皮版)的做法步骤 第2步

    咸蛋黄洒点白酒去腥 160度5-10分钟

  3. 第3步.蛋黄酥(蛋挞皮版)的做法步骤 第3步

    然后豆沙 肉松 咸蛋黄 包一起

  4. 第4步.蛋黄酥(蛋挞皮版)的做法步骤 第4步

    最后蛋挞皮也包裹上

  5. 第5步.蛋黄酥(蛋挞皮版)的做法步骤 第5步

    190度20分钟左右。(烤箱各有脾气)

  6. 第6步.蛋黄酥(蛋挞皮版)的做法步骤 第6步

    因为不想浪费 剩下蛋黄液做了蛋挞 其中一个是加蓝莓果酱了。

小贴士

每次烤注意了 烤箱都要预箱!

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