在外面吃过这种介于干与湿的菌菇很香，下面条绝配！想交学费跟人学，结果人也不愿交😁估计怕我抢生意😄于是我就没事研究了几次今天终于做出了我想要的那个味道赶紧记录一下。
鲜香菇洗净，切成条。菜油烧热，香菇炸至没有水份，就像图片这个样子。
锅内留油，下香料，炒出香味。
炸好的香菇倒回锅里，放盐，老抽，酱油（就是普通的黄豆酱油）。放点水。煮至水干。
美美的出锅了。真的很香。赶紧试试吧。
