软软的小面包

软软的小面包的做法
3人浏览0人收藏
收藏

软软的小面包的食材和调料

高筋面粉250克
奶粉25克
鸡蛋1个
牛奶125克
酵母3~4克
30克
2克
玉米10克
黄油20克

软软的小面包的做法步骤

  1. 第1步.

    除黄油外,其他材料全部放入面包机,饺子皮程序揉起来

  2. 第2步.

    将黄油室温软化,放入面团,再揉一个饺子皮程序。

  3. 第3步.

    面团揉好后,发酵至2.5倍大。 取出排气—— 分割—— 团圆(可以加自己喜欢的内馅)—— 依次放烤盘上—— 放入烤箱,并放入一碗热水,进行二次发酵。

  4. 第4步.

    发酵2倍大时,取出烤盘。 预热烤箱200℃。 放入烤盘,上火调至200℃,下火175°C,10分钟左右。根据烤箱脾气适当调整。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页