孩子也可以吃的蒜蓉蒸金针菇

孩子也可以吃的蒜蓉蒸金针菇的做法
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孩子也可以吃的蒜蓉蒸金针菇的做法说明

好多菜谱这道菜是直接放蒜蓉和金针菇一起蒸,但是那样蒜味很重,小孩子不喜欢。其实只要稍稍改变一下就能解决这个问题。

孩子也可以吃的蒜蓉蒸金针菇的食材和调料

金针菇1把
半头
柿子椒三分之一个
适量
酱油适量
耗油适量
一点点

孩子也可以吃的蒜蓉蒸金针菇的做法步骤

  1. 第1步.孩子也可以吃的蒜蓉蒸金针菇的做法步骤 第1步

    金针菇洗干净铺在盘子里,大蒜剁碎,柿子椒剁碎。另一边烧用蒸锅烧一锅水。

  2. 第2步.孩子也可以吃的蒜蓉蒸金针菇的做法步骤 第2步

    大蒜剁碎,锅里加油,把蒜蓉倒进去炒香

  3. 第3步.孩子也可以吃的蒜蓉蒸金针菇的做法步骤 第3步

    炒香以后加入酱油,耗油,还有一点点白糖。酱油可以比平时炒菜多一些,因为金针菇不容易入味

  4. 第4步.孩子也可以吃的蒜蓉蒸金针菇的做法步骤 第4步

    把剁碎的红柿子椒放进锅里翻炒均匀,然后全部倒到金针菇上,把盘子放进蒸锅里,水开后蒸10分钟

  5. 第5步.孩子也可以吃的蒜蓉蒸金针菇的做法步骤 第5步

    出锅以后再撒一点葱花,也可以不放。

小贴士

红柿子椒可以换成西红柿

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