香辣排骨￨满足爱吃辣

香辣排骨￨满足爱吃辣的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗净

2. 第2步.

   平菇手撕成条

3. 第3步.

   玉米切段，烧一壶开水

4. 第4步.

   锅内加油烧热，转小火，下排骨，煎至双面金黄后，捞出备用

5. 第5步.

   锅内留底油，烧热以后，加入葱姜蒜炒香，加入郫县豆瓣酱炒出红油

6. 第6步.

   倒入煎好的排骨，继续翻炒

7. 第7步.

   加入生抽，老抽，稍微翻炒一下，加入冰糖，倒入开水，没过排骨或者稍微多一些都可以，水开后转小火炖30分钟。

8. 第8步.

   30分钟后，加入玉米和平菇，尝一下味道看看是否需要加盐，然后中火炖15分钟

9. 第9步.

   出锅，完成