黑头鸡枞菌炒牛肉

黑头鸡枞菌炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切片用盐、糖、生粉、油腌30分钟

2. 第2步.

   黑头鸡枞菌洗干净，焯水备用

3. 第3步.

   锅里热油放入线椒圈煸香

4. 第4步.

   倒入焯水了的黑头鸡枞菌

5. 第5步.

   放入少许盐糖炒至7-8成熟

6. 第6步.

   倒入牛肉片

7. 第7步.

   大火爆炒

8. 第8步.

   倒入2勺料酒

9. 第9步.

   炒均匀即可

10. 第10步.

    上盘

11. 第11步.

    香喷喷