![减肥期间小零食香酥鹰嘴豆[高脂日减肥]的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/4b/4b6a129bc389acde73083b8d9b5636f3.jpg_w850.jpg)
夏日多脾虚,食豆胜食肉,到了吃豆的季节了。友友们动手做起来,这款简单快手小零食,刷剧吃,比薯片辣条热量低的多。
![减肥期间小零食香酥鹰嘴豆[高脂日减肥]的做法步骤 第1步](https://res.lezuocai.com/images/grey.gif)
鹰嘴豆洗干净,用多于豆两倍的水泡12小时以上。
![减肥期间小零食香酥鹰嘴豆[高脂日减肥]的做法步骤 第2步](https://res.lezuocai.com/images/grey.gif)
泡好的豆放锅里,加刚刚没过豆的水,大火煮开小火收汁。
![减肥期间小零食香酥鹰嘴豆[高脂日减肥]的做法步骤 第3步](https://res.lezuocai.com/images/grey.gif)
水,千万别加多,期间多尝尝。熟的标准是一碾就粉碎。
![减肥期间小零食香酥鹰嘴豆[高脂日减肥]的做法步骤 第4步](https://res.lezuocai.com/images/grey.gif)
熬到一点水都没有,上图的程度,倒入橄榄油放入迷迭香。新鲜的放一枝,如果没有新鲜的放一小勺干的也可以。这过程太快我没来的及拍照。
![减肥期间小零食香酥鹰嘴豆[高脂日减肥]的做法步骤 第5步](https://res.lezuocai.com/images/grey.gif)
炒好盛出来撒盐拌匀,香喷喷的豆子就做好啦~
1.豆子泡好洗好千万别去皮。
2.煮豆的水如果放多了,适时的倒出来。