双椒蒜泥炒花螺

双椒蒜泥炒花螺的做法步骤

1. 第1步.

   花螺洗干净

2. 第2步.

   水开后放入姜片和料酒花螺焯水后捞出

3. 第3步.

   花螺捞出用凉水冲一下

4. 第4步.

   切碎青椒红椒，姜末备用，蒜泥酱一大勺

5. 第5步.

   起锅烧油，把双椒和蒜泥姜末炒香

6. 第6步.

   倒入花螺翻炒加入适量的盐和生抽调味

7. 第7步.

   捞出即可！特别适合夏天！