银耳莲子羹，羹浓味甜，口感浓甜润滑，美味可口。此汤具养阴润肺，生津整肠之效，有润肺养胃、美容养颜的功能，适用于伴有涕中带血的鼻咽癌病人和女性朋友。主要制作原料有：银耳、莲子、冰糖等等。注意：平素腹胀、大便干结之人忌食。此外，大枣忌与葱和鱼同食。大枣与则令腰腹作痛。
材 料 银耳/ 百合 / 莲子 / 桂圆 / 枸杞 / 冰糖
耳和百合事先用水泡两个小时以上，然后洗净，银耳切小朵；
、莲子不用泡，洗净备用；桂圆薄皮去核；枸杞用水冲洗；
所有食材投入壶中，加1200毫升水，按养生汤模式； 若没有养生壶，就全都投入煮锅中，大火煮开，小火慢煮一个小时；
模式完成后放入合适冰糖，凉一会儿后就可以吃了！
一顿吃不完的，保鲜盒存入冰箱，第二天吃凉凉的，挺爽！