香橙手指泡芙

香橙手指泡芙的做法
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香橙手指泡芙的食材和调料

鸡蛋2个
牛奶85克
黄油40克
1克
5克
子皮15克
橙汁半个子的橙汁
低筋面粉60克

香橙手指泡芙的做法步骤

  1. 第1步.香橙手指泡芙的做法步骤 第1步

    橙子用细盐搓洗干净,用厨房纸擦干净备用

  2. 第2步.香橙手指泡芙的做法步骤 第2步

    按照菜谱,准备好其他材料

  3. 第3步.香橙手指泡芙的做法步骤 第3步

    用挫把橙子皮搓下来,15克,一个橙子就足够

  4. 第4步.香橙手指泡芙的做法步骤 第4步

    搓下来的橙子皮

  5. 第5步.香橙手指泡芙的做法步骤 第5步

    将牛奶,白糖,盐,橙子皮,黄油放进去锅里,中火加热

  6. 第6步.香橙手指泡芙的做法步骤 第6步

    放进半颗橙子的橙汁

  7. 第7步.香橙手指泡芙的做法步骤 第7步

    煮开后关火,迅速倒入面粉,搅拌均匀

  8. 第8步.香橙手指泡芙的做法步骤 第8步

    放入一颗鸡蛋,搅拌均匀

  9. 第9步.香橙手指泡芙的做法步骤 第9步

    再放入另一颗鸡蛋,搅拌均匀,光滑

  10. 第10步.香橙手指泡芙的做法步骤 第10步

    搅拌好的面糊放进裱花袋,照片忘记拍了

  11. 第11步.香橙手指泡芙的做法步骤 第11步

    烤箱预热,上下火180度,开始用裱花袋挤成手指形状的泡芙

  12. 第12步.香橙手指泡芙的做法步骤 第12步

    180度上下火烤14分钟。

  13. 第13步.香橙手指泡芙的做法步骤 第13步

    烤好的泡芙变得胖胖的,满屋都是橙子的香味~

小贴士

如果喜欢吃甜一点的,可以把糖加量,我的这个版本没有那么的甜

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