日本豆腐的嫩，番茄的酸甜，虾的鲜香。
浓郁不可抵挡哦～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
豆腐的植物蛋白是优质蛋白，多吃虾也不长胖，也含有丰富的蛋白质，番茄的茄红素是要经过加热才能充分释放的。营养又美味。
番茄切丁
姜蒜切茉
日本豆腐，切块。裹上面粉
煎至两面金黄，这样焗的时候不容易烂。
煎豆腐的油把姜蒜茉爆香。
放入虾，煎香。
虾煎红，加入番茄炒软
放入豆腐，蕃茄酱。翻炒。
加入黑胡椒酱，适当的生抽，蚝油，盐调味。
翻炒一会，小火微焖一会。
出锅，撒上黑胡椒粉。如果有罗勒叶就会更香的。这样已经很香啦～٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
煎豆腐是关键。