蒜蓉粉丝虾

蒜蓉粉丝虾的做法
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蒜蓉粉丝虾的做法说明

我家小孩不吃虾的,每次做蒜蓉粉丝虾都吃了光盘,粉丝也好好吃,20只虾+两把粉丝就可以做两盘了,好吃又实惠,就是有点费时

蒜蓉粉丝虾的食材和调料

20只
1.5个
粉丝两把
少许
生抽3勺
蚝油2勺

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉粉丝虾的做法步骤 第1步

    两把粉丝用热水泡上

  2. 第2步.蒜蓉粉丝虾的做法步骤 第2步

    先处理虾头,洗干净

  3. 第3步.蒜蓉粉丝虾的做法步骤 第3步

    虾开两边,这一步比较费时,小心手哦

  4. 第4步.蒜蓉粉丝虾的做法步骤 第4步

    开好边,虾线好容易取,把黑色的虾线弄干净

  5. 第5步.蒜蓉粉丝虾的做法步骤 第5步

    全部弄干净了,虾身剁几下,(防止蒸时太卷)不要剁段了哦

  6. 第6步.蒜蓉粉丝虾的做法步骤 第6步

    虾已经处理好啦,放旁边备用

  7. 第7步.蒜蓉粉丝虾的做法步骤 第7步

    蒜剁碎,本来要放辣椒的,小儿子不吃辣就没加辣了,

  8. 第8步.蒜蓉粉丝虾的做法步骤 第8步

    起锅烧油   油温六七十就可以放蒜蓉了,炸出香味就加耗油,生抽,(我生抽放的有点多就没加盐)

  9. 第9步.蒜蓉粉丝虾的做法步骤 第9步

    好香啊

  10. 第10步.蒜蓉粉丝虾的做法步骤 第10步

    粉丝加了两勺刚做好的蒜蓉调料  拌匀

  11. 第11步.蒜蓉粉丝虾的做法步骤 第11步

    粉丝分两盘,把虾摆在粉丝上面

  12. 第12步.蒜蓉粉丝虾的做法步骤 第12步

    加蒜蓉调料,水开蒸8分钟

  13. 第13步.蒜蓉粉丝虾的做法步骤 第13步

    忘记买葱了😂,撒点葱花,最后烧油,冒烟的那种高温😄,淋上去就好啦

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