西葫芦烧年糕

西葫芦烧年糕的做法步骤

1. 第1步.

   西葫芦切菱形块、年糕掰块备用

2. 第2步.

   锅烧油、年糕煎至两面金黄盛出备用

3. 第3步.

   另起锅烧油、放入西葫芦块翻炒、锅边淋入少许陈醋，翻炒几下放入煎好的年糕，继续放入烧烤酱、甜面酱、翻炒均匀倒入少许水，盖盖焖一分钟、放入蒜末起锅！