土豆胡萝卜咖喱鸡肉饭

土豆胡萝卜咖喱鸡肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜土豆洗净去皮备用。

2. 第2步.

   鸡腿骨肉分离洗净备用。

3. 第3步.

   先熬鸡汤。 冷水下入鸡腿骨煮开。 我这里家里没生姜了，亲有姜的放个两三片去腥味哈！

4. 第4步.

   水开转中小火煮个10来分钟的样子。 其中撇去上面的浮沫。 然后留着备用。

5. 第5步.

   然后鸡肉，胡萝卜土豆都切丁成如图。不要切太小了。 喜欢吃洋葱的可以切点一起炒。 我用了几个蒜子代替洋葱。 咖喱你随意什么牌子。 感觉味道都差不了太多。

6. 第6步.

   然后先炒鸡肉，熟了就捞起装盘备用。

7. 第7步.

   锅里留底油。 先炒胡萝卜和蒜末一起。

8. 第8步.

   胡萝卜炒出香味来了下入土豆翻炒几下。 然后下鸡汤。

9. 第9步.

   煮到胡萝卜土豆都熟了软了，下鸡肉和下三分之二的咖喱块先。

10. 第10步.

    然后慢慢煮至汤汁浓稠。 这时候不够盐的话，可以适量加点点。

11. 第11步.

    最后汤汁很浓稠了的时候关火，下入剩余的一点点咖喱块拌匀至化。

12. 第12步.

    然后就可以浇饭上开吃了。

13. 第13步.

    看我做好的！ 哈哈，喜欢葱花的，出锅来点吧！ 米饭用碗装好倒扣，加点黑芝麻！营养美味！

14. 第14步.

    今晚不减肥，吃饱再继续！🍉🍉🍉