金针菇培根卷

金针菇培根卷的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇洗净切除根部，培根对半切两半，牙签掰成两截

2. 第2步.

   用培根把金针菇卷起来上下各插半根牙签固定

3. 第3步.

   碗里加入三勺蚝油三勺生抽一勺糖，加一小碗水调匀待用

4. 第4步.

   平底锅油加热后放入金针菇卷煎，需要经常翻面，待金针菇变色后加入刚才调好的汁，盖上锅盖煮开后，拿开锅盖用大火收汁，切记汁水不要收干

5. 第5步.

   装盘，去掉牙签，浇上剩余汤汁，撒上芝麻、胡椒粉、香油即可