奶香紫薯饼

奶香紫薯饼的做法
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奶香紫薯饼的做法说明

抖音上刷到一个紫薯馒头,自己发散思维DIY了一下,味道还不错,分享给大家,图片没顾上拍,看文字吧

奶香紫薯饼的食材和调料

紫薯2个
适量(根据个人口味添加)
馒头发酵好餳好的面团
黄油适量

奶香紫薯饼的做法步骤

  1. 第1步.

    1、紫薯洗净去皮擦丝

  2. 第2步.

    2、加入黄油,白糖,将糖拌匀

  3. 第3步.

    3、放入碗中,盖保鲜膜,高火2分钟

  4. 第4步.

    面团加黄油揉均匀,盖保鲜膜餳5分钟,将紫薯取出,再次搅拌均匀,按照做包子的方法后按压成薄饼,注意不要露馅,上锅蒸15分钟即可

小贴士

我用的是切好的馒头剂子,锅里装不下了,就发挥了一下,效果还不错,所用物品剂量全凭感觉

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