
同鞋们,接着上凉拌菜!用我的方子做凉拌菜味道一定棒棒棒哒!

买回来的海带丝清洗干净(干海带提前泡发洗净切丝)

蒜切碎,干辣椒切块备用

锅中烧开水,倒入海带丝煮3分钟后即可捞起。

海带丝倒入碗中➕蒜➕盐➕糖➕陈醋➕酱油➕蚝油➕香油翻拌均匀。

锅中倒入少许油烧热,小火放入干辣椒爆香后马上倒入拌好的海带丝中,拌匀即可食用!

美味可口的海带丝做好啦!味道超级棒!
做辣椒油的时候,一定注意油温8层热后小火慢慢煎辣椒,煎出香味就好啦!
注意速度一定要快哦,不然辣椒颜色就不好看啦!
再者,喜欢口感偏硬的朋友,煮海带的时间3分钟刚刚好。喜欢口感偏软的朋友,煮海带的时间可以延长。