玉米面发糕

玉米面发糕的做法
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玉米面发糕的做法说明

姐姐有特别会做饭的公婆,今天看她发的早餐,我也琢磨琢磨一下发糕,现在看来还可以更好。

玉米面发糕的食材和调料

玉米400克
酵母10克
面粉100克
葡萄干30克

玉米面发糕的做法步骤

  1. 第1步.玉米面发糕的做法步骤 第1步

    准备材料玉米面四份,白面一份,准备发酵粉。

  2. 第2步.玉米面发糕的做法步骤 第2步

    一起搅拌温水或者牛奶都可以。喜欢甜还可以加糖,我是减肥控制糖。

  3. 第3步.玉米面发糕的做法步骤 第3步

    搅拌均匀后保鲜膜包裹为了更快的发酵。

  4. 第4步.玉米面发糕的做法步骤 第4步

    发酵两倍大。

  5. 第5步.玉米面发糕的做法步骤 第5步

    倒入模具上锅继续发酵15分钟,我是放的吸油纸直接倒入锅篦子上 。

  6. 第6步.玉米面发糕的做法步骤 第6步

    撒上葡萄干,或者红枣或者蔓越莓都可以,开火蒸。

  7. 第7步.玉米面发糕的做法步骤 第7步

    半个小时后出锅。

  8. 第8步.玉米面发糕的做法步骤 第8步

    刀沾凉水好切。早上又换一张照片,越看越喜欢,我就喜欢颜色好看的美食。

  9. 第9步.玉米面发糕的做法步骤 第9步

    忍住没吃,我今天一天超标不能在吃了,期待明天早餐。

  10. 第10步.玉米面发糕的做法步骤 第10步

    有了这次经验,下次更好,美味打卡加油加油。

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