苦瓜酿肉(小美版)

苦瓜酿肉(小美版)的做法
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苦瓜酿肉(小美版)的做法说明

夏天要适当的吃点苦,苦瓜清热解毒好处多多~~

苦瓜酿肉(小美版)的食材和调料

苦瓜1根
猪里脊250克
胡萝卜2根(小)
2个(小)
少量
5克
生抽少量
枸杞8粒
少量

苦瓜酿肉(小美版)的做法步骤

  1. 第1步.苦瓜酿肉(小美版)的做法步骤 第1步

    先将猪里脊清洗干净,切成小方块放冰箱冷冻一小时以上。 小🥕跟小洋葱放入主锅

  2. 第2步.苦瓜酿肉(小美版)的做法步骤 第2步

    3秒钟速度5切碎

  3. 第3步.苦瓜酿肉(小美版)的做法步骤 第3步

    放入冷冻变硬的猪肉

  4. 第4步.苦瓜酿肉(小美版)的做法步骤 第4步

    用小美的绞肉#10秒钟速度6绞肉

  5. 第5步.苦瓜酿肉(小美版)的做法步骤 第5步

    加入盐,生抽,葱末 15秒钟反转3 边转边从孔洞中倒入适量的葱姜水(分2-3次倒入)水充分吸收肉就完成啦!

  6. 第6步.苦瓜酿肉(小美版)的做法步骤 第6步

    苦瓜清洗切段去囊(怕苦的话苦瓜可以提前开水焯一下)将绞好的肉塞入苦瓜中,撒枸杞点缀

  7. 第7步.苦瓜酿肉(小美版)的做法步骤 第7步

    上蒸锅 15-20分钟/varoma/速度1 肉很嫩,瓜微苦,吃出健康来!

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