萝卜香菇鸭腿汤

萝卜香菇鸭腿汤的做法步骤

1. 第1步.

   鸭腿解冻，收拾干净，沸水下锅五分钟，煮出血沫，拿出来

2. 第2步.

   准备一个砂锅，把姜片，鸭腿，香菇，黄酒都放进去。大火煮沸，开火以后小火炖一小时

3. 第3步.

   一小时后再放入新鲜的白萝卜块，再炖一到两个小时，如果总共有3小时的小火慢炖，鸭肉就会脱骨，油脂会被煮出来

4. 第4步.

   喝汤吧！