
小时候最爱吃趣多多里的饼干豆豆,会把豆豆咬下来先吃掉,想想也挺有意思的。
长大了热爱烘焙的我才知道原来趣多多自己做原来那么简单,基本上就是把所有准备好的食材混合一起,放入烤箱里烤制,竟然连没用过烤箱的人也能做好吃到爆的饼干🍪哟~

准备食材

黄油提前室温软化,分三次加入糖粉

用料理棒的打蛋器打发充分融合

分三次加入蛋液

彻底打发

低筋面粉筛入打发好的黄油里,用刮刀搅拌均匀

分成16个小面团,按扁

撒上巧克力豆豆

烤盘铺好油纸或油布,东菱烤箱提前160度预热,上下火烤制25分钟,烤制时间具体要看饼干大小。