玉米菜团子

玉米菜团子的做法
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玉米菜团子的做法说明

早餐想让儿子吃点菜比我当年写博士论文都难,各种参考,各种模仿,各种创新,依然不能让少爷满意。这个玉米菜团子儿子吃了不少,很给面子了,做起来真心好吃省事。

玉米菜团子的食材和调料

玉米看你做多少
鸡蛋1个
根据口味自己掂量
胡萝卜半根
蚝油1勺
菠菜一把
粉丝一小把
五香粉一小勺
香油适量

玉米菜团子的做法步骤

  1. 第1步.玉米菜团子的做法步骤 第1步

    锅中加适量油把鸡蛋炒散,菠菜加油加盐绰水,捞出攥干水分剁一下,不用太细,胡萝卜切丝,粉条泡开用开水过一下,凉水冲一下,剁碎,也不要太小。混合上述食材加入盐,香油,五香粉,耗油拌匀。

  2. 第2步.玉米菜团子的做法步骤 第2步

    把上面做好的菜馅团成团子,在玉米面中滚上一层玉米面,然后在团子上加点水再滚一层玉米面,整理形状上锅蒸15-20-分钟。

小贴士

基本零失误,放心大胆的发挥,去做吧,爱吃啥馅都可以,今早忘了放虾皮,虾皮补钙

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