超好吃的西葫芦胡萝卜丝版手抓饼

超好吃的西葫芦胡萝卜丝版手抓饼的做法
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超好吃的西葫芦胡萝卜丝版手抓饼的做法说明

之前做手抓饼都是用生菜、番茄,但是今天家里没有这两样蔬菜,我就尝试用西葫芦和胡萝卜来做,没想到意外的好吃,特别是胡萝卜丝炒过后夹在饼里面,超级棒!推荐你们试一下!

超好吃的西葫芦胡萝卜丝版手抓饼的食材和调料

鸡蛋1个
手抓1张
胡萝卜
西葫芦
番茄酱
蛋黄酱
肉松少许
香肠1根

超好吃的西葫芦胡萝卜丝版手抓饼的做法步骤

  1. 第1步.

    1. 西葫芦切片放入锅中煎熟,可以撒点胡椒粉

  2. 第2步.

    2. 胡萝卜切丝,放入锅中炒一下,加醋、少许酱油、麻油翻炒一会盛出备用

  3. 第3步.

    3. 香肠煎一下

  4. 第4步.

    4. 手抓饼放入锅中,用夹子把饼弄的酥一点,然后敲一颗蛋上去,之后将西葫芦片、胡萝丝、香肠、肉松按序放上去

  5. 第5步.

    5. 最后加蛋黄酱和番茄酱调味,再卷起来就可以吃啦!

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