
小土豆🥔这样吃,秒杀路边摊🤩
在每日一淘买了名符其实的小土豆🥔
顺丰快递到家了
和鸡蛋🥚一般大小,
马尔科小土豆这个品种只在恩施高山生长,产量不大,但口味独特恩施土家族苗族自治州被誉为“世界硒都”
下边开始吧
| 小土豆 | 个 |

鸡蛋大小的小土豆🥔

洗一下

蒸十五到二十分钟,用筷子🥢扎动,为熟透了

因为土豆个头比较小,如果削皮太浪费时间,蒸好的小土豆放冷水里泡一下,皮一搓就下来了^_^

切二刀四瓣开

不粘锅中点少量油,小火煎,一直表面上色,可以抖抖,让它翻面,这时可以加入适量椒盐,生抽,黑胡椒调味【这里是可以自由发挥的,因为是给宝贝吃的没有加入辣椒🌶️和孜然粒,喜欢甜食的朋友也可以加入糖和番茄酱】

即可盛盘,上面撒上一层芝麻^_^〔也可以撒上小葱花,宝宝不吃葱(。ì _ í。)〕

可以品尝美味了^_^