牛奶布丁

牛奶布丁的做法步骤

1. 第1步.

   小合照 先用冰水将吉利丁片泡软   250ml的牛奶放一片（5g）吉利丁片  吉利丁粉也应该可以  我觉得那个比较麻烦  就买的吉利丁片

2. 第2步.

   牛奶倒入锅中加热  放入适量白糖    小火加热至白糖融化   白糖融化后关火  等温度冷却到40℃左右  放入泡软的吉利丁片  搅拌均匀

3. 第3步.

   倒入布丁杯里  密封   也可以倒入碗里然后用个保鲜膜盖上就可以了   进冰箱冷藏五个小时左右   我差不多是当天晚上做好  然后第二天一早就可以吃了

4. 第4步.

   奶布丁  嫩嫩的  很好吃  也可以在上面放点干果  水果丁  红豆等。

5. 第5步.

   加的百香果蜂蜜  太酸了

6. 第6步.

   加的黄桃干

7. 第7步.

   附上今早拍的  嫩嫩  弹弹的