很喜欢吃dutch baby，加点水果果酱酸奶蜂蜜·······😋😋有一天发现换成香肠素材做成咸味的也很棒！而且关键很easy！
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 80克 |
| 低筋面粉（或中筋） | 45克 |
| 香肠（我用的是黑椒热狗肠） | 1-2根 |
| 橄榄油（任何油） | 适量（看锅底大小） |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒（可不放） | 适量 |
| 香草（我用小葱） | 适量 |
烤箱预热上下层220摄氏度，一边准备材料。
把鸡蛋打散，把牛奶、面粉、香肠、盐、黑胡椒、葱花一起搅拌均匀。
铸铁锅烧热，加入锅底一层油，一定要用小口径的锅，没有铸铁锅煎蛋的不锈钢锅也可以，因为要进烤箱，材料要选择一下。
底部稍微凝固，这是烤箱预热好了，送进烤箱15-20分钟。
完成！看它膨胀真是很愉快的事！
慢慢会回缩，切着吃，撕着吃，配一杯咖啡。😋😋
忘记注明了，两人份哦