昨晚睡不着,深夜看下厨房里的烧烤,太自虐了。早上起来看到冰箱里还有块豆腐,于是就觉定给自己做份中式branch。
豆腐切开,一半拿来烤,一半做成豆腐泥。
预热烤箱的时候腌豆腐,然后豆腐泥里加鸡蛋、青椒、火腿、黑麦面粉。
腌好的豆腐放烤箱,上下火200度,20分钟即可。 另一边开小火,做豆腐饼。
做好了,开吃。