莆田海蛏煎蛋

莆田海蛏煎蛋的做法步骤

1. 第1步.

   买回来的海蛏会水吐沙干净后洗一下。 用沸水煮开

2. 第2步.

   捞起来过一下凉水降温 再去壳去边线   我把黑肚子也挤了。😂。处理完再洗一下沥水

3. 第3步.

   鸡蛋🥚打入容器加入切好的西红柿丁。葱末。盐。鸡精。

4. 第4步.

   搅拌均匀

5. 第5步.

   加入干净的海蛏。搅拌均匀

6. 第6步.

   锅里倒入适量油。放入蒜片 姜片 烧至八成热

7. 第7步.

   一次性倒入搅拌均匀的海蛏鸡蛋改中火慢煎。 可以盖上盖子。一小会。   中途摇晃一下锅。使表面的蛋液均匀裹上。煎到8分熟后。 把蛋饼翻一面煎半分钟就可以了。

8. 第8步.

   备好盘子  一次性入盘。

9. 第9步.

   开始吃了。鸡蛋里有海蛏。

10. 第10步.

    海蛏里上有鸡蛋。

11. 第11步.

    停不下来

12. 第12步.

    吃吃吃吃