
看菜谱难度最大的是:少许,若干,适量;操作起来难度最大的是:油温,火候,还有放盐。
拌饭配菜多,都是洗净在操作😂

蒸米饭备用。根据人数决定米饭量

虾仁化冻,去虾线

菠菜焯水,切断,备用

从左到右,从上到下依次:香菇切片;虾仁去虾线;牛肉切丝,胡萝卜切丝,可擦成丝;西葫芦切丝;切段的菠菜。 下一步:依据个人口味。可少油炒也可焯水 不需要格外调味。因为拌饭酱有足够的盐味 口重可酌情加盐

炒牛肉。

炒至变色 加少量黑胡椒和盐调味

炒胡萝卜丝

炒西葫芦丝

炒香菇,可适量加水,防糊

炒虾仁

炒好备用

起锅煎蛋,做的单面熟

米饭上放上加工好的材料。

韩式辣酱,之前八爪鱼那一瓶

根据口味加入酱

拌匀!赶走坏心情!
依据个人口味。可少油炒也可焯水 不需要格外调味。因为拌饭酱有足够的盐味 口重可酌情加盐
配菜也可以根据喜好选择。
拌饭可以加雪碧和蜂蜜