

材料准备好,章鱼洗干净去膜

木鱼花,沙拉酱,照烧汁

包菜和洋葱切碎备用

开水下章鱼煮熟

章鱼🐙切粒备用

容器里加入鸡蛋🐔,胡椒粉,水,盐,面粉,搅拌均匀成无颗粒状

铁锅烧热,加入食用油,用勺子把每一个圆都均匀抹上油

关小火,从中开始倒入粉浆

加入章鱼粒,喜欢吃的可以多放些,自己做就这么任性😉

均匀铺上野菜和洋葱

再淋入少量粉浆

用尖棒从中间开始翻身

把每一个都翻好,再加入少许油

把边缘的材料都拨到丸子里再翻身

每一个丸子都煎至金黄色,出锅上碟

按个人喜好,淋上沙拉酱和照烧汁

再撒上一把木鱼花或海苔丝

香喷喷的,外皮焦脆,可以开吃咯

香脆的外面,软糯的内心!😍😍一个人吃一盘都不够‼️