在一家挺不错的西餐厅吃了一次意粉,感觉挺不错,回头又照着葫芦做了一道。美味又健康!
是不是特别可爱?那些小番茄。
意粉先煮熟,备用。 番茄放锅里煮烂,加上欧芹,蒜,白洋葱,加点盐调味。
意粉和番茄酱拌在一起。搅拌几分钟就可以上菜了。最后再撒点芝士条,完美。
意粉要买进口的,国产的意粉偏硬,口感不太好。喜欢吃西红柿的味道,可以不放洋葱。不过会有点酸哦。