
云南特色烧椒味

泡发的海带忘记拍照了 嘻嘻嘻 泡发后烧一锅热水 烫一会海带丝

在等待热水的过程中 这道菜的重头戏来了——烧辣椒 家里只有这种辣椒 用其他辣椒代替也可以 建议大家用湿抹布擦干净辣椒即可 我用的是取暖器烤的 嘻嘻嘻嘻😁

辣椒烤成这样就好了

让辣椒 骨肉分离 (赶脚有点残忍哈) PS:应该把辣椒外面的皮剖掉的 但是这个品种的辣椒肉薄籽多 建议换做其他品种的辣椒

烧辣椒剁碎 大蒜剁泥 加入适量盐 酱油 醋

搅吧搅吧 就OK啦 祝大家胃口好!😃
辣椒是妈妈自己栽种的 很新鲜 感觉怎么弄都好吃哦 嘻嘻嘻