茄汁青鱼

茄汁青鱼的做法步骤

1. 第1步.

   青鱼处理干净切段

2. 第2步.

   放入高压锅中

3. 第3步.

   可以用西红柿做茄汁，也可以用番茄酱，时间太晚，我直接用的番茄酱。番茄酱买无添加的，这次我大意了，看到写无添加就买了，没看配方表，回来细看，写着"无添加防腐剂"，这TM是逗我，罐头都不需要防腐剂。这件事告诉我们:看配方表！

4. 第4步.

   用了一个小番茄酱罐头，50克装的。

5. 第5步.

   八角一个，香叶3片

6. 第6步.

   姜5片

7. 第7步.

   大葱一段

8. 第8步.

   酱油2勺

9. 第9步.

   盐看个人口味加

10. 第10步.

    白糖10克

11. 第11步.

    加水，腌5分钟

12. 第12步.

    高压锅25分钟

13. 第13步.

    出锅