今天教大家用椰浆做千层椰汁马蹄糕。椰浆里面有着一股浓浓的椰香味，不管是用来做饮料还是甜品，都会非常大的提升他们的口感风味。
这个教程里面的椰汁马蹄糕还添加了糖桂花，椰浆的香味和桂花的香味互相融合，吃下去的时候完全不会觉得腻呢~
首先我们先做白色部分，将马蹄粉和牛奶混合搅拌均匀后 ，过筛。
然后倒入炼奶和椰浆一起拌匀，放在一旁备用。
接下来我们做黄色部分，将马蹄粉和水混合均匀变成生浆，然后过筛。
冰片糖加适量的水加热融化，将生浆倒进去混合均匀。
再倒入糖桂花拌匀。
在蒸锅上先倒一层“小黄”，铺平整个锅，蒸3分钟左右，然后倒入之前做好的“小白”，再蒸3分钟。
然后接着重复一次或者两次这个步骤，椰汁千层马蹄糕就完成啦！