冷水分开泡发8-12小时后清洗干净(以捏起来没有硬芯为好)
放比泡发后的材料多1-2倍的水,桃胶皂角米紫薯一起放锅里煮,水开开始算时间
15分钟再放雪燕进去煮5-10分钟即可食用(雪燕易煮融化但营养仍在汤里)
紫薯煮烂即可
把皂角米桃胶紫薯一起倒入锅中
煮15分钟即可食用
所有材料
煮后无味,建议可在起锅前5分钟加糖,可根据个人喜好,在吃的时候加入牛奶、蜜糖、豆浆、酸奶、椰奶等拌着吃!
加入牛奶的皂角米桃胶紫薯雪燕羹盛入碗中搅拌即可食用
未加入牛奶的皂角米桃胶紫薯雪燕羹盛入碗中即可食用