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软欧发酵的影响
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夏木理央
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软欧发酵的影响的做法说明
之前有做过巧克力软欧,成品口感偏干冷了有点硬,上网查原因的时候发现这篇文章觉得写的很好发上来分享,也方便自己来看.
软欧发酵的影响的食材和调料
黄油
?
好时
可可粉
?
酵母
?
Kri芝士
奶油
奶酪
?
糖
材料乱写的必须要求写克数
软欧发酵的影响的做法步骤
第1步.
如图
第2步.
如图
第3步.
如图
第4步.
如图
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烘焙
面包
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