牛肉饼（汉堡，贝果）

牛肉饼（汉堡，贝果）的做法步骤

1. 第1步.

   先准备面包糠。两个80克陈面包，撕碎，烤箱热风模式，100度20分钟。可以压碎即可。

2. 第2步.

   洋葱放小美主锅里，5秒粉碎。然后倒入黄油，120度爆香。再把其它配料加入主锅

3. 第3步.

   10秒，反转4搅拌上劲。

4. 第4步.

   搅拌好的肉馅，拿出来分8份。每份80克左右。

5. 第5步.

   底下放油纸，把肉馅压成圆饼状。厚度大约0.5厘米。面积比你要配合的面包直径略大一些。不用担心，它下锅煎的时候会缩一点。

6. 第6步.

   自己拿面包比比就有数了

7. 第7步.

   做好后，还没冷冻，我就煎了一片。单独吃有点淡。但是配上芝士片，贝果，就刚刚好！明天的早餐搞定啦！

8. 第8步.

   我先吃一个！