面豉蒸五花肉

面豉蒸五花肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切片备用，这次没挑好买太肥了😭

2. 第2步.

   姜蒜剁好，片糖剁小个。锅烧热加油，油热加姜蒜爆香后加入五花肉翻炒几下，大概表面肉色变白，没有完全熟透的时候捞起

3. 第3步.

   把炒过的五花肉放碟子中，加入糖和面豉，翻伴均匀，上锅蒸8分钟