茭白炒三丝(vegan)

茭白炒三丝(vegan)的做法
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茭白炒三丝(vegan)的食材和调料

茭白1根
皱皮青椒1根
凤尾菇适量
几瓣
香醋适量
氨基/酱油适量
适量
香菇适量
白胡椒粉按需
适量

茭白炒三丝(vegan)的做法步骤

  1. 第1步.

    菌菇预先汆水,后面怕不熟。沥干备用

  2. 第2步.

    热锅融化酥油,煸香洋葱,再放入茭白和菌菇一起翻炒,干就加适量水,盖盖子焖一下

  3. 第3步.

    稍微收汁后加入青椒翻炒,调味后出锅

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